Бизнес план по выращиванию мяса крс. Какую систему налогообложения выбрать для фермерского хозяйства

Развитие  24.07.2023
Развитие 

Целью данного проекта является открытие фермерского хозяйства в с. Рязаново. Основные направления нашей деятельности:

  • выращивание молодняка КРС с последующей реализацией мяса населению;
  • производство и реализация молока;
  • производство и реализация соломы и сена.

Для реализации проекта планируется получить субсидию в размере 1,5 млн. рублей в рамках программы государственной поддержки начинающих фермеров, проводимой Министерством сельского хозяйства Ульяновской области. Также на реализацию проекта планируется направить собственные средства в размере 509 тыс. рублей. Итого общая стоимость проекта составляет 2 009 000 рублей.

Экономические показатели реализации проекта:

  • Чистая прибыль в год =1 850 806 рублей;
  • Рентабельность хозяйства = 83%;
  • Окупаемость проекта = 13 месяцев.

Социальные показатели реализации проекта:

  1. Регистрация нового субъекта предпринимательской деятельности на территории Мелекесского района;
  2. Создание новых рабочих мест;
  3. Поступление в бюджет Мелекесского района дополнительных налоговых платежей.

Смета стартовых затрат по расчетам бизнес плана представлена в следующей таблице:

Описание предприятия

Организационно-правовой формой нашей организации будет крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Главой КФХ будет Иванов И.И.

Начальная организация любого бизнеса требует обязательного соблюдения некоторых действий. В их числе – адекватная оценка собственных сил и возможностей (разведение телят требует самоотдачи и времени). Также важно учитывать условия региона, так как выращивание крупных животных требует больших площадей. Организовать процесс в городской местности невозможно.

При планировании поставок мяса в объекты общественного питания и магазины потребуется обязательная регистрация бизнеса.

Важный вопрос, от которого зависит специфика дела: «Что выбирает фермер: закупку молодняка либо самостоятельное ?». Покупка особей избавляет от ряда проблем:

  • приобретение семени быка (или содержание племенного быка);
  • проведение оплодотворения;
  • организация отдельного здания.

СПРАВКА! Чтобы бычок набирал в весе, следует создать оптимальные условия содержания. От созданных удобств будет зависеть рост и развитие.

Держать телят нужно только в сухих коровниках. В стойлах должен быть плотный и надежный пол. Обязательны ежедневные уборки. Рекомендуется чистить пол при помощи жесткой щетки, а в теплый период – промывать его проточной водой.

Особенности дела

Деятельность носит специфический характер. Телят нужно активно кормить до определенного возраста, затем производить убой (либо продавать живым весом). Особенность дела – небольшие инвестиции.

Основные трудности связаны с затратами сил и времени на уход за животными. С реализацией мясных продуктов проблем обычно не возникает: широкий рынок сбыта позволяет быстро продавать готовый продукт.

Среди особенностей содержания бычков выделяют следующие:

Выгодно ли это?

Период роста мяса для забоя – от 12 до 20 месяцев. Средний вес одного бычка – 350 кг. Стоимость мяса и показатели прибыли будут зависеть от условий каждого конкретного региона. Дело полностью окупится через 1-2 года. Работа будет приносить доход только при правильной реализации. Начинать такое дело нужно людям, которые не боятся физического труда.

СОВЕТ! Если сдавать мясо напрямую в магазины или рестораны, то доход будет значительно выше, чем при продаже оптовикам.

Характеристики подходящего участка

Предпочтительная территория для выращивания мясных бычков – участок с большой и свободной площадью земли. Это может быть мини ферма, старая дача, частное подворье. Обязательно должно быть место для организации загона и выгула поголовья.

Летом животные начнут активно прибавлять в весе – для этого понадобится ежедневный выгул (содержание в стойле повысит агрессивность и вызовет болезни). Рядом с коровником должны быть луга или поля для выпаса.

Обустраиваем здание

Площадь на 1 голову – 10 кв.м. (входит и место для хранения корма). Для постройки сарая подходит кирпич или горбыль (недорогой, но качественный материал). С экономической точки зрения выгоднее взять в аренду готовый комплекс со всем необходимым.

Быки – это чистоплотные животные, поэтому коровник нужно обустраивать так, чтобы его было легко убирать. Внимание стоит уделять и на выбранный участок: на нем не должна скапливаться вода.

Организация коровника

Характеристики подходящего здания – тепло (не ниже 8 градусов), хорошая вентиляции и возможность проветривания. Под категорическим запретом сквозняки – они провоцируют болезни. При размерах стада больше 10 голов лучше автоматизировать процесс подачи воды и корма.

Важно, чтобы у животных был постоянный свободный доступ к кормушкам и поилкам (но ставить их на пол нежелательно, оптимальная высота – 8-10 см от уровня пола). Для очистки воздуха внутри здания фермеры использую золу – она впитывает аммиак и газы. Насыпать ее можно на дорожки или засыпать в ящики.

Как выбрать животных?

При выборе породы нужно учитывать несколько важных показателей:

  • Живой вес: отвечает ли теленок стандартам породы.
  • Уровень развития, общее телосложение, наличие дефектов или недостатков.
  • Родословная теленка (продуктивность матери и вес отца).

Закупка молодняка

При подборе особей следует обращать внимание на вес (оптимальный 90-100 кг) и возраст.

Предпочтительнее закупать молодняк на специальных фермах, которые занимаются разведением. Также можно приобретать телят у племенных заводчиков.

Низкой ценой при закупке обладают молочные бычки (до 3 месяцев их нужно выкармливать молоком).

Распространенные виды

От породы зависят некоторые особенности выращивания и период окупаемости. Фермеры рекомендуют покупать быстрорастущий молодняк, но не забывать при этом и про вкусовые характеристики мяса.

Перед выбором породы нужно узнать, какие особи подходят для содержания в регионе проживания (дорогие племенные бычки могут не прижиться в определенной местности). Список из лучших пород:

  1. шароле;
  2. казахский белоголовый;
  3. симментальская;

Молодняк необходимо держать отдельно от взрослых быков (для телят нужно построить отдельный сарай). Допускается содержание быков с коровами – так нрав самцов будет более спокойным.

Летом возможно содержание бычков под открытым небом, но загоны нужно будет дополнительно обустроить специальными пластиковыми будками. Уборка навоза происходит 3 раза в сутки, сразу после кормления.

ВАЖНО! Следует контролировать рост копытного рога. 2 раза в году нужно расчищать и обрезать копыта.

Территория выгула должна быть огорожена максимально крепкими материалами. Выпускать взрослых быков на улицу допускается при наличии специальной палки и поводка. Палку закрепляют в носовом кольце особи. Не рекомендуется одновременный выгул с самками или молодняком.

Питание

В продуктивных бычках показатель мяса не меньше 70%. Чтобы добиться такого результата, нужно обеспечить интенсивное выкармливание. Сеном и сочными травами высоких показателей не добьешься: в рационе обязательно должны присутствовать такие продукты:


Добавление концентратов позволит восполнить в организме запас витаминов и микроэлементов. Основа рациона зимой – сено, комбикорм и корнеплоды. Летом основной продукт – сочная и свежая трава. Особи должны проводить на пастбище не меньше 15 часов.

О размножении

Как развести быков? Племенной бык оплодотворяет до 50 коров в год. Держать его можно в собственном хозяйстве либо пользоваться услугами (ручная случка – к быку ведут корову). При спаривании разнопордных особей происходит скрещивание или метизация. Среди естественных технологий размножения:

  1. ручная (случка под контролем);
  2. варковый способ;
  3. вольный метод.

Обратите внимание! Сегодня методы естественного размножения практически не используются.

Бизнес

Продажа мяса – рентабельное дело, которое обеспечит стабильный доход. Основная модель деятельности заключается в аренде участка и покупке молодняка, его выращивании и последующей продаже.

Для окупаемости численность стада не должна быть меньше 10 голов. Особенно важно создавать подходящие условия содержания и поддерживать сбалансированный рацион для животных. До 15 голов можно справляться своими силами, свыше 15 – потребуется наемный персонал.

Нужно ли оформление?

Регистрация бизнеса – обязательное условие для продаж и поставок. Фермер становится индивидуальным предпринимателем и получает соответствующие сертификаты качества. Для оформления подходит несколько других вариантов:

  1. личное хозяйство (не относится к предпринимательскому делу);
  2. крестьянско-фермерский участок (требует привлечения партнеров).

Набираем штат

В помощники нужно выбирать людей, которые умеют и любят следить за животными. Также важно обращать внимание на личностные качества (ответственность, дисциплинированность).

Для поголовья в 20 бычков достаточно 2-3 помощников. Обязательно иметь в штате ветеринара. Это может быть постоянная должность либо приглашенный специалист.

Количественные показатели: траты и прибыль

Первоначальные затраты идут на обустройство коровника, покупку молодняка и приобретение кормовой базы. В среднем для открытия фермы и формирования стада в 20 голов понадобится до 500 тыс рублей.

Затраты на корм составят до 20 тыс в год на 1 быка. Позднее появятся дополнительные расходы: мини-трактор, рефрижератор, автоматические кормушки.

Внимание! Начальные вложения окупятся через 16-18 месяцев. Средняя сумма чистой прибыли – от 400 тыс в год.

Составляем план

В документе содержится цель, направления деятельности, подсчет затрат и прибыли. Бизнес-план по выращиванию бычков на мясо, разведению и содержанию стада из 20 голов включает такие расходы:

  • Покупка молодняка.
  • Аренда и последующее обустройство коровника.
  • Ветеринарный контроль и покупка кормов.

Выгодно ли разводить бычков на мясо? На основе актуальных цен высчитываются доходы. Предполагаемая сумма и срок частичной и полной окупаемости обязательно вносятся в бизнес-стратегию.

Выращивание телят на мясо – экономически выгодное предприятие. Помните, что такая деятельность требует времени, затрат и физических усилий. При правильной организации и разумном распределении процессов можно наладить клиентскую базу и получать стабильную прибыль.

Полезное видео

Смотрим видео о выращивании быков на мясо:

  • Описание проекта
  • Описание предприятия
  • Описание продукции и услуг
  • План маркетинга
  • Календарный план
  • Какое оборудование выбрать
        • Похожие бизнес-идеи:

Предлагаем вашему вниманию типовой бизнес-план (технико-экономическое обоснование) организации фермерского хозяйства по содержанию КРС. Данный бизнес-план может служить примером для получения кредита в банке, государственной поддержки или привлечения частных инвестиций. На примере фермерского хозяйства Ульяновской области.

Бизнес-план организации фермерского хозяйства по содержанию КРС в небольшом селе. На примере фермерского хозяйства Ульяновской области.

Описание проекта

Целью данного проекта является открытие фермерского хозяйства в с. Рязаново. Основные направления нашей деятельности:

  • выращивание молодняка КРС с последующей реализацией мяса населению;
  • производство и реализация молока;
  • производство и реализация соломы и сена.

Для реализации проекта планируется получить субсидию в размере 1,5 млн. рублей в рамках программы государственной поддержки начинающих фермеров, проводимой Министерством сельского хозяйства Ульяновской области. Также на реализацию проекта планируется направить собственные средства в размере 509 тыс. рублей. Итого общая стоимость проекта составляет 2 009 000 рублей.

Экономические показатели реализации проекта:

  • Чистая прибыль в год =1 850 806 рублей;
  • Рентабельность хозяйства = 83%;
  • Окупаемость проекта = 13 месяцев.

Социальные показатели реализации проекта:

  1. Регистрация нового субъекта предпринимательской деятельности на территории Мелекесского района;
  2. Создание новых рабочих мест;
  3. Поступление в бюджет Мелекесского района дополнительных налоговых платежей.

Описание предприятия

Организационно-правовой формой нашей организации будет крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Главой КФХ будет Иванов И.И.

Какую систему налогообложения выбрать для фермерского хозяйства

В качестве системы налогообложения будет применяться единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Ставка налога 6% от прибыли.

Местоположение предприятия: Ульяновская область, Мелекесский район, с. Рязаново.

В настоящее время начата практическая деятельность по реализации проекта:

  1. Осуществлена регистрация крестьянско-фермерского хозяйства в ИФНС;
  2. Существует договоренность с крупным хозяйством на предмет приобретения 50 голов молодняка КРС;
  3. В собственности КФХ имеется помещение, в котором содержится 24 головы КРС, в том числе 14 бычков и 10 дойных коров. Также планируется строительство дополнительного помещения площадью 1400м2 для содержания еще 50 голов КРС.

Руководящий состав организации будет состоять из 1 человека — главы КФХ. Также организацией планируется привлекать наемный труд в количестве 5 человек.

Описание продукции и услуг

Планируемыми источниками дохода предприятия являются:

  1. Реализация мяса КРС населению и перерабатывающим предприятиям;
  2. Реализация молока населению и перерабатывающим предприятиям;
  3. Реализация населению сена и соломы в тюках.

Более 52% выручки хозяйства будет поступать от реализации мяса КРС.

Для выращивания КРС мясного направления будут приобретены телята симментальской породы. Данная порода отличается хорошей мясной продуктивностью, к 18-месячному возрасту бычок набирает вес от 800 до 1000 кг.

Телята будут приобретаться в возрасте от 3 месяцев по средней цене — 15 тыс. рублей за голову. Телят лучше приобретать более взрослыми и окрепшими. В этом случае снижается риск болезней и при правильном кормлении телята очень быстро набирают вес.

Помимо этого в хозяйстве имеется 10 голов дойных коров, от которых планируется ежемесячно получать и реализовывать от 4500 л. молока. Также от взрослых коров планируется получать ежегодный приплод молодняка КРС, что уменьшит затраты на приобретение телят у сторонних организаций.

Для эффективного использования производственных площадей в хозяйстве будет одновременно содержаться около 70 голов КРС.

В рацион кормления молодняка КРС и взрослых коров будет входить зеленый корм, корнеплоды, кукуруза, комбикорм, ячмень, овес, солома, сено и т.д. Для выращивания одного бычка за год будет расходоваться кормов на сумму около 20 000 рублей, на содержание дойной коровы — около 10 000 рублей в год.

Сбор соломы и сена будет осуществляться с помощью универсального фронтального погрузчика КУН 10 грузоподъемностью до 500 кг. В сезон (за год) планируется реализовывать сена и соломы на общую сумму в 725 тыс. рублей.

Скачать бизнес план фермерского хозяйства

План маркетинга

Основными конкурентами будут являться аналогичные производители с./х. продукции Мелекесского района, личные подсобные хозяйства и более крупные сельскохозяйственные производственные комплексы.

Стоит отметить, что сегодня спрос на качественную сельхоз продукцию остается на высоком уровне. Это говорит о том, что проблем с реализацией производимой продукции нашим фермерским хозяйством быть не должно.

Сбыт производимой продукции планируется осуществлять по следующим направлениям:

  1. Продажа мяса и молока предприятиям - переработчикам с./х. продукции;
  2. Реализации сена и соломы населению и другим фермерским хозяйствам Мелекесского района;
  3. Продажа мяса и молока оптовым организациям;
  4. Реализация мяса и молока в форме выездной торговли, на ярмарках и на розничных рынках.

Сколько можно заработать на данном бизнесе

Перейдем к расчету потенциально возможного ежегодного дохода предприятия.

В среднем от одной коровы получают 20 литров молока в день. Первые 2 месяца 10 литров молока уходит на подкормку телят.

В дальнейшем все молоко идет на реализацию. Учитывая, что 2 месяца отводятся на отел, планируемый объем реализации молока в год составит 5400 л с одной коровы:

  1. 30 дней*20 литров/день*8 месяцев=4800 литров
  2. 30 дней*10 литров/день*2 месяца=600 литров

Соответственно с 10 голов в год можно получить до 54 000 литров молока.

Цена реализации молока оптом - 24 руб./л.

Мясо

Бычки, купленные в возрасте 6 месяцев, при правильном питании и уходе за 1 год наберут до 450 кг живого веса. При выходе мяса 70% получается около 315 кг товарного мяса с каждого бычка.

В год фермерским хозяйством будет реализовываться около 13 000 кг товарного мяса. Цена реализации говяжьего мяса оптом составляет 170 руб./кг.

Сено и солома

За сезон фермерским хозяйством будет производиться и реализовываться до 10 000 тюков соломы и 5000 тюков сена. Цена реализации 1 тюка соломы - 35 рублей, тюка сена - 75 рублей.

Общий объем выручки от реализации продукции за 12 месяцев работы составит 4 231 200 рулей.

Основную долю в выручке предприятия составляет реализация мяса КРС (52%).

Технология выращивания корма и разведения скота

Помещение для содержания коров и телят будет удобным для обслуживания скота, складирования кормов и навоза. Рядом с помещением будет размещена выгульная площадка. Исходя из санитарных норм содержания поголовья КРС, высота потолков в помещение будет не менее 2,4м. Пол будет построен их хорошо пригнанных деревянных досок. Такой пол удобен в эксплуатации и создает хорошие зоогигиенические условия.

Для кормления скота в помещении будут устанавливаться кормушки из досок высотой 600 мм и шириной до 700 мм, длина кормушек — около одного метра.

Площадь окон помещения для содержания КРС будет составлять десятую часть площади пола. Расстояние от окон до пола - 1,3 метра. Такое расположение способствует лучшему проникновению солнечных лучей в помещение для содержания поголовья КРС.

В помещение будет сделана цементированная навозная канавка с плоским и гладким дном глубиной 10-12 см и шириной до 30 см для стока мочи. Стойло для скота будет просторным, площадью около 2,5 метра квадратных метров. Корова за год даёт около 10 тонн навоза. Навоз в коровнике будет убираться два раза в сутки - утром и вечером.

В планируемое штатное расписание фермерского хозяйства будет входить 5 человек:

В обязанности разнорабочих будет входить кормление скота, уборка навоза и прочие хозяйственные задачи.

Также, некоторые рабочие процессы будут выполняться третьими лицами по договорам возмездного оказания услуг:

  1. Убой скота. Для этих целей будет привлекаться опытный забойщик;
  2. Бухгалтерские услуги ;
  3. Поставка кормов от сельскохозяйственных производителей.

Затраты на данные услуги составят около 100 тыс. рублей в год.

Календарный план

Перечень мероприятий и их стоимость для открытия бизнеса представлены в виде календарного плана.

Всего на мероприятия по открытию фермерского хозяйства уйдет 136 дней и будет потрачено 2,0 млн. рублей.

Сколько денег нужно для старта данного бизнеса

Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности хозяйства.

Постоянные расходы организации представлены в следующей таблице:

Итого постоянные расходы предприятия в месяц составят 185 330 рублей.

Структура годовых затрат фермерского хозяйства представлена в виде диаграммы:

Основными расходами фермерского хозяйства являются расходы на приобретение кормов - 40% от общих расходов в год. Далее идут расходы на выплату заработной платы работникам - 30% от общих затрат.

Чистая прибыль по итогам годовых продаж продукции составит 1 850 806 рублей. Рентабельность фермерского хозяйства составляет 83,0%. При таких показателях бизнес плана проект фермерского хозяйства окупится за 13 месяцев.

Наша организация будет производить налоговые отчисления в различные уровни бюджета Ульяновской области до 206 234 рублей в год.

Рекомендуем скачать бизнес план фермерского хозяйства , у наших партнёров, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы

Пошаговый план открытия, с чего начать

Стоит отметить, что для старта бизнеса понадобятся серьезные инвестиции. Тем не менее, грамотное построение деятельности позволит за сравнительно короткие сроки окупить вложенные затраты и выйти в стабильный плюс. Для начала необходимо составить организационный план и определить основные направления деятельности, среди которых могут быть:

  • Выращивание зерновых культур, овощей, зелени, ягод и фруктов.
  • Разведение свиней, коров, кроликов, пчел, птиц или рыбы.

Кроме этого возможны и дополнительные виды деятельности, к примеру производство замороженных фруктов, тушенки, муки и т.д. После определения основных направлений и калькуляции предварительных расходов, стоит заняться оформлением договора на аренду территории, облагораживанием помещений/водоемов, а также закупкой необходимого оборудования. На этом же этапе можно начинать подбор персонала, который будет обслуживать ферму. Обязательно понадобится зарегистрировать свое хозяйство и получить все необходимые разрешения на ведения деятельности. Конечным этапом будет наладка работы с рынком сбыта.

Какое оборудование выбрать

Любое фермерское хозяйство не обойдется без техники и вспомогательного оборудования. Его выбор зависит конкретно от вида фермы и того, что вы собираетесь на ней разводить или выращивать. Для пчеловодства обязательными будут улья, рефрижераторы, помещения для зимовки пчел, а также спецодежда. Ферма по разведению крупного рогатого скота потребует наличия молокоотсосов, а также тракторов, комбайнов и прочей сельхозтехники, вместе с навесным оборудованием для кошения травы и т.д. В случае выращивания овощей или зерновых культур понадобится оборудование для полива и сбора урожая. Рыбный бизнес потребует фильтров, компрессоров и насосов.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

При оформлении бизнеса необходимо указывать коды ОКВЭД, согласно типу вашей фермы. К примеру, если у вас ферма по разведению КРС, то подойдет код ОКВЭД 01.21 — Разведение крупного рогатого скота. Для рыбной фермы — ОКВЭД 2.03. Рыболовство и рыбоводство, а для пчеловодства — ОКВЭД — 01.25.1.

Какие документы нужны для открытия

Реализация бизнеса и сбыт продукции возможен только после регистрации ИП или ООО(Узнайте, какие нужны документы для регистрации ООО ). Во втором случае вы сможете осуществлять партнерские соглашения с юридическими лицами. Для регистрации ИП вам потребуется: копия паспорта, ИНД кода, заявление с указанием кодов ОКВЭД и квитанция об уплате государственной пошлины.

Нужно ли разрешение для открытия

Для открытия своей фермы могут понадобится разрешения от сотрудников пожарной службы и эпидемиологической станции, а также территориального управления имуществом. В случае заключения договора на аренду территории под размещения фермерского хозяйства, разрешения пожарной инспекции не потребуется, а все обязательства автоматически возлагаются на арендодателя. Хотите зарабатывать не выходя из дома? Если да, то смотрите оффер 50 способов заработать в интернете. Похожие бизнес-идеи:

В рационе каждого человека должны присутствовать мясо и молоко, что очень полезно для здоровья организма. Бизнес план разведения крупного рогатого скота - это один из приоритетных видов деятельности. Это связано с тем, что на прилавки магазинов будут поставляться только натуральные продукции. В процессе выращивания животных не будут применяться химические вещества для быстрого роста голов.

Бизнес-план по разведению крупного рогатого скота мясного и молочного направления можно использовать как для информационного пособия, будущему собственнику бизнеса, так и для оформления финансовых средств в банке, от государства, для привлечения .

Цель, преследуемая бизнес планом разведения крупного рогатого скота, заключается в строительстве небольшой фермы. В котором планируется выращивание крупнорогатого скота для дальнейшего получения продукции мяса и молока.

Данная деятельность будет всегда приоритетным направлением. Рынок товаров самый большой в любом городе. Продукция из мяса пользуется большим спросом и популярностью не только среди местного населения, но и среди крупных компаний и организаций, которые строят свой бизнес на сети общественного питания. Так же мясная продукция используется в некоторых предприятиях.

Этапы открытия фермерского хозяйства

  • Продаж на местных рынках.
  • Осуществления продажи молока и мяса по месту регистрации собственника бизнеса.
  • Продажа оптовыми партиями перекупщикам, для дальнейшей реализации.
  • Осуществлять продажу в соседних районах.

Продавать готовую продукцию мы планируем как оптом, так и в розницу. Стоимость при продаже составляет:

  • 250 рублей за килограмм говядины в розницу.
  • 170 рублей за килограмм говядины оптом.
  • 35 рублей за литр молока в розницу.
  • 24 рубля за литр молока оптом.

По предварительным данным, ежемесячно будет продаваться до 2 тысяч 250 литров молока и около 350 килограмм мясной продукции:

  • В розницу 1 тысячу литров молока.
  • Оптом 1 тысячу 250 литров молока.
  • В розницу 150 килограмм мяса.
  • Оптом 200 килограмм мяса.

Финансовый план

Для того, что осуществлять содержание одной коровы, каждый месяц потребуется 1,5 тонны корма. Ежедневно взрослая корова съедает до 50 килограмм корма. Для суточного рациона одной коровы нужно потратить 80 рублей, а в месяц 2 тысячи 400 рублей – эта сумма месячного содержания одной головы. Для того, что бы в месяц обеспечить кормом всех 17 животных, нам придется тратить 41 тысячу рублей.

К постоянным ежемесячным расходам фермы по выращиванию крупного рогатого скота относится:

  • Покупка корма для животных – 41 тысяча рублей.
  • Оплата труда сотрудников – 20 тысяч рублей.
  • Отчисления в страховой фонд – 6 тысяч рублей.
  • Расход на транспорт – 2 тысячи рублей.
  • Оплаты коммунальных счетов – 5 тысяч рублей.
  • Непредвиденные расходы – 5 тысяч рублей.

Выбор оборудования, для работы фермы

Чтобы иметь возможность полноценно содержать фермерское хозяйство, обязательно нужно иметь оборудование. Для этого потребуется:

  1. Трактор, что бы осуществлять перевозку кормов и делать уборку на ферме.
  2. Дополнительное оборудование для техники, что бы была возможность заготавливать корма самостоятельно.
  3. Транспортное средство для перевозки готовой продукции до места дальнейшей реализации.

Помимо этого нужно купить рабочий инвентарь, а так же емкости для временного хранения и транспортировки молока.

Перечень документации

Для того, чтобы открыть свою ферму по выращиванию крупного рогатого скота, потребуется пройти регистрационный процесс бизнеса на или «ООО», данный выбор зависит от предполагаемых объемов готовой продукции, которая будет идти на продажу.

Для того, чтобы осуществить регистрацию ИП необходимо:

  1. Написать заявление.
  2. Указать код ОКВЭД.
  3. Приложить копию паспорта и квитанцию об уплате государственной пошлины.
  4. Получить ветеринарное заключение о состоянии здоровья животных.

Разрешение на ведение деятельности

Для того, что бы начать ведение деятельности в данной сфере потребуется получить разрешение от всех контролирующих органов. Так же нужно открыть счет в банке и выбрать систему налогообложения.

Как увеличить шансы для достижения успеха

В данном случае нужно обязательно выбрать направление сельскохозяйственной деятельности, определиться, какой вид животных будет разводиться и в каких целях. Разработать бизнес план разведения крупного рогатого скота и наглядно оценить свои возможности.

Актуальность проекта вызвана тем, что в последнее время мясное животноводство области оказалось на грани выживания. Если раньше средняя закупочная цена была 180 рублей за килограмм, то теперь наш рынок наводнен дешевой белорусской свининой и говядиной, которая в среднем стоит по 136 рублей. Местные переработчики предпочитают мясо из ближнего зарубежья, а наши производители вынуждены его продавать ниже себестоимости.

Целью настоящего проекта является доращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота, и производство животноводческой продукции.

Производство данного вида продукции является перспективным видом деятельности, так как рынок мясных продуктов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров. При этом мясо, произведенное отечественными производителями, пользуется повышенным спросом у населения.

  • Заёмные средства - Кредит: Россельхозбанк - 60000 руб. или субсидия, предоставляемая Центром занятости населения.
  • Собственные средства - 10 000 рублей.

Срок окупаемости проекта: 1,6 года

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Производство животноводческой продукции будет специализироваться на доращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота (КРС).

Деятельность разделяется на 3 этапа:

  • закупка молочных телят;
  • уход за телятами, бычками;
  • реализация полученной продукции (мяса), шкурок.

Цены за килограмм мяса планирую устанавливать в среднем 150-165 рублей за 1кг., что на 10 - 15% ниже по сравнению с другими производителями аналогичной продукции.

В год планируется реализовывать мясо 3-х откормленных телят (молодняка КРС) живым весом 1200 кг.

Выход мяса составляет 650 кг (54% от живого веса 1200 кг).

3. Описание рынка сбыта

Сбыт продукции планируется осуществлять путем реализации на торговых точках районного центра или в ближайших городах. Имеется также предварительная договоренность с отдельными заготовителями. Продукция будет реализовываться в среднем по цене 150-165 рублей за 1кг.

Планируемый объем реализации мяса в год составляет 650 кг, планируемая выручка - 104 000 рублей.

Так как мясо отечественного производства в отличие от ввозимого мяса из-за рубежа пользуется большим спросом у населения, планирую развивать деятельность путем сбыта своей продукции производителям мясоколбасных изделий.

Мясо молодняка КРС реализуется на продуктовом рынке в г. М. по среднерыночным ценам.

4. План производства

В наличии имеются подсобные строения, которые требуют ремонта.

  1. в индивидуальных клетках;
  2. беспривязное содержание группам на глубокой несменяемой подстилке;
  3. боксовое содержание с применением щелевых полов и кормонавозных проходов;
  4. беспривязное содержание с устройством в месте отдыха деревянных настилов.

При использовании индивидуальных клеток значительно снижается риск развития различных заболеваний желудочно-кишечного тракта у телят, но одновременно такой вид содержания может способствовать развитию заболеваний конечностей из-за низкого уровня двигательной активности.

Самым теплым считается именно деревянный пол.

При устройстве пола в телятнике нужно помнить, что его площадь не должна быть менее 1,2 квадратных метров на голову для телят двух-трех месячного возраста, и не менее 1,5 квадратных метра - для телят от трех месяцев до полугода.

При обустройстве клеток для группового содержания обязательно устраивают решетчатые передние и задние стенки, а боковые наоборот должны быть сплошными и достигать высоты не менее одного метра.

Таким образом, стоимость ремонтных работ составит 3 000 рублей.

Особое внимание при выращивании телят и молодняка занимает вопрос питания. В течение года предусматривается закупка части необходимого фуража, сена, комбикормов, соломы.

В настоящее время существует и развивается тенденция снижения потребления на питание телят цельного молока. Сейчас для питания одного теленка расходуется по разным подсчетам от 180 до 450 литров молока. В рамках промышленного выращивания телят используют высококлассные заменители цельного молока. Кроме того, в ежедневное меню молодняка обязательно включает в себя сено высокого качества, витамины, минеральные вещества, высококлассные концентрированные корма.

Общая сумма расходов на эти цели составит 18 000 рублей.

Летом предусматривается выгон телят и бычков на пастбище.

Для производства животноводческой продукции в 1-й год осуществления деятельности планируется приобрести:

Для откорма телят и бычков до товарного веса (400 кг) потребуется в среднем 6 месяцев (привес в среднем 1600 грамм в день). После чего предусматривается реализация мяса.

По результатам деятельности также планируется реализация шкур животных в среднем на сумму 1 000 рублей. Забой скота и разделка туш планируется осуществлять собственными силами в личном подворье.

Цена на 1 кг мяса за первый год осуществления деятельности складывается из следующих затрат:

Наименование затрат

Сумма в рублях на 650 кг

Сумма в рублях на 1 кг

Материальные затраты на:

покупку 3-х телят (бычков)

приобретение кормов

Транспортные расходы

Энергозатраты

Налоговые отчисления (УСН 6% от дохода)

Ремонт помещения

Прочие расходы

Итого:

54775 руб.

5. Организационная структура

Предпринимательская деятельность регистрируется как Крестьянское (фермерское) хозяйство. Фермерское хозяйство осуществляет предпринимательскую деятельность без образования юридического лица.

Фермерское хозяйство может признаваться сельскохозяйственным товаропроизводителем в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Крестьянское (фермерское) хозяйство является объединением граждан, связанных родством и (или) свойством, имеющих в общей собственности имущество и совместно осуществляющих производственную и иную хозяйственную деятельность (производство, переработку, хранение, транспортировку и реализацию сельскохозяйственной продукции), основанную на их личном участии.

Форма собственности - частная.

Фермерское хозяйство может быть создано одним гражданином.

Привлечения наемных работников не планируется.

К предпринимательской деятельности фермерского хозяйства, осуществляемой без образования юридического лица, применяются правила гражданского законодательства, которые регулируют деятельность юридических лиц, являющихся коммерческими организациями, если иное не вытекает из федерального закона, иных нормативных правовых актов Российской Федерации или существа правовых отношений.

Общая стоимость проекта составит 70000 рублей, из них:

  • Кредит: Россельхозбанк - 60000 руб. или субсидия, предоставляемая Центром занятости населения.
  • собственные средства - 10 000 рублей.

Информация о создаваемых рабочих местах

Наименование показателя

Значение показателя за отчетный год (последний отчетный период для вновь зарегистрированных)

План

2014 г.

2015 г.

2016 г.

Количество действующих рабочих мест, человек

Количество вновь создаваемых рабочих мест, человек

6. Финансовый план

При получении доходов индивидуальным предпринимателем (п. 2 ст. 236 НК РФ) объектом налогообложения признаются доходы от предпринимательской либо иной профессиональной деятельности.

УСН 6% - одна из самых простых систем налогообложения. Её основные плюсы - это простота, освобождение от уплаты некоторых налогов и отсутствие сложной отчётности, поэтому она оптимально подходит для предпринимателей малого бизнеса.

При этом ИП на «доходах» может уменьшить налоговую базу за счёт страховых взносов на 100%, если в штате никто не числится. Также он освобождён от уплаты НДС и НДФЛ, что делает данную систему налогообложения привлекательной для многих предпринимателей.

Налоговые отчисления составят в год 6240 рублей.

С 2014 года ИП уплачивают страховые взносы дифференцированно в зависимости от полученного в отчетном году дохода.

С 2014 г. если величина дохода физического лица за расчетный период (календарный год) не превышает 300 000 руб., то фиксированный размер страхового взноса по обязательному пенсионному страхованию будет исчисляться как произведение 1 МРОТ, установленного на начало года, за который уплачиваются страховые взносы, и тарифа страховых вносов в ПФР (26%), увеличенное в 12 раз. Это составит 17 328,48 руб. (5554 руб. Х 26% Х 12).

Для ИП на УСН «Доходы» налог УСН ИП без работников уменьшают на размер суммы страховых взносов. Поэтому пока уплату фиксированного платежа при расчете учитывать не будем.

План движения денежных средств

1. Средства на начало года

2. Приход денежных средств

Полученные кредиты банка

Субсидия

Собственные средства

Выручка (продажи)

3. Расход денежных средств

Материальные расходы(приобретение молодняка)

Приобретение кормов

Транспортные расходы

Энергозатраты

Ремонт помещения

Прочие расходы

Налоговые отчисления (УСН 6% от дохода)

Средства на конец отчетного периода

Использование чистой прибыли

На расширение производства

Планируемый объем реализации мяса в год составляет 650 кг.

Рекомендуем почитать

Наверх